有限会社兼氏食品

（2009.9.9）	8月19日に行ったなかよしクッキングスクールのレシピを掲載しました。
（2009.9.8）	兼氏食品主催　なかよしクッキングスクール　9/16（水） 10時～13時場所：神原ふれあいセンター講師：藤野順子先生お問い合わせ、申し込みは1週間前までに兼氏食品までお問い合わせ下さい。
（2009.8.1）	8月5日（水）直売店舗『豆腐なかよし市場』がオープンいたします。
（2009.6.29）	一口がんものレシピページを追加しました。
（2009.5.14）	商品一覧ページを追加しました。

	長期に品質の良い大豆を確保するため、山口県産大豆「サチユタカ」を使用。また、本田技研工業が開発してアメリカの契約農場で栽培した非遺伝子組み換え大豆、「珠美人」を使用しています。（一部商品を除きます）
	良質な地下水を求めて現在地へ会社を設立しました。より良い豆腐を作りたいと、「水」にもとことんこだわっています。
	すりつぶした大豆から、遠心分離型絞り機を使用しておからを分離した上で、豆乳だけを炊くという「生絞り製法」を採用。不純物のない豆乳のみで炊き上げるため、むら煮えのないまろやかな豆乳になります。